Las Virtudes Ecológico es un aceite virgen extra de variedades tradicionales, de viejas y grandes oliveras cultivadas ecológicamente. Es un aceite en rama, sin filtrar, y de cosecha temprana con un alto contenido en polifenoles y vitamina D. Prensado en frío sólo bajo procedimientos mecánicos. Variedades de aceituna: Arbequina, Grosal, Cornicabra y Picual.

Elaborado con extrema delicadeza mediante un coupage de variedades seleccionadas de nuestros mejores olivares ecológicos se obtiene nuestro aceite premium de extraordinaria pureza (acidez inferior a 0,12). Se presenta sin filtrar consiguiendo una mayor concentración de polifenoles y aminoácidos y un sabor más puro.